Artikelbeschreibung
 
Pfanne in Lyoner Form, perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, für das Anrichten, die Dekoration sowie offene Küchen.
Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:
- außen 90% Kupfer: beste Wärmeleitfähigkeit für eine hervorragende Kontrolle des Garvorgangs; außergewöhnliche Kochergebnisse.
- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.
Vernieteter Stiel aus Gusseisen, gekrümmt à la française; ergonomische Handhabung;
Neuheit: Für Induktion geeigneter Spezialboden, eine universell einsetzbare Produktserie.
Spiegelpolitur.
Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.
Pflege des Edelstahls: Reinigung per Hand.
Für alle Herdarten, auch Induktion.